Frisdrankgigant stopt landjepik
De publiekscampagne Behind the Brands van Oxfam Novib lijkt te werken.
View ArticleOntheemd door een vrijhandelsverdrag
De Noord-Amerikaanse Vrijhandelsovereenkomst (NAFTA) viert dit jaar zijn twintigjarige jubileum. Het verdrag moest Mexico opstuwen in de vaart der volkeren en veranderen in een moderne export-economie....
View ArticleRuzie, schandalen, slechte gewetens: eten is te ingewikkeld
Duurzaamheidsadviseurs Samuel en Sebastiaan weten het soms ook niet meer.
View ArticlePaard eten, moet je dat weten?
Is het bedrog van een voedselfabrikant aan ons, of aan de wet om te bestraffen?
View ArticleWat te stemmen als je van goed eten houdt
Eten is politiek. Gaat Brussel voedselverspilling oplossen, boeren subsidieren en ons voedsel schoon houden?
View ArticleBrad Pitt is een boer, en ander voedselnieuws
De 3-printer helpt bejaarden met honger, Brad Pitt gaat met zijn handjes de modder in, een belangrijke gmo-beslissing, planten ruilen.
View ArticleBelasting in de strijd tegen overgewicht
Frisdrank is een van de grote dikmakers. Amerikaanse onderzoekers hebben een nieuwe list verzonnen.
View ArticleIllegale visvangst internationaal vervolgd
Grote doorbraak op het gebied van overbevissing
View Article"Hoge voedselprijzen helpen honger bestrijden"
FAO doet onorthodoxe uitspraken over de prijs van ons eten.
View ArticleScan zelf: hoe duurzaam is dat pakje boter?
In gesprek met de makers van Questionmark, die de ketens van alle producten in de supermarkt willen laten zien.
View ArticleChocolade voor een betere wereld
Uit liefde voor onze bodem begonnen Rodney en Enver een chocoladebedrijf dat het helemaal anders doet.
View ArticleVan boerendorp naar maanlandschap
Ook Nederlandse investeerders kapen land onder de neus van arme boeren in Afrika weg, voor biobrandstof bijvoorbeeld. Waarom staan die boerengemeenschappen zo zwak?
View ArticleDeze bioloog redt kuikentjes van de gaskamer
In gesprek met Wouter Bruins van In Ovo, die de bio-industrie van binnenuit wil veranderen."Duurzaamheid en efficientie zijn precies hetzelfde".
View ArticleEindelijk zonder schuldgevoel aan de quinoa
Goed nieuws: Hollandse boeren verbouwen nu het hipstergewas uit de Andes. Dat bleek nog best een uitdaging.
View ArticleEen kopje thee zonder koloniale nasmaak
Fairtrade is onzin en certificering maakt de thee-industrie en niet duurzamer op. Dit bedrijf uit Sri Lanka doet het helemaal anders.
View ArticleTTIP slecht voor je gezondheid
Het vrijhandelsverdrag tussen de EU en de VS zal de handel in goedkoop en energierijk verwerkt voedsel - en dus onze middelomtrek - doen toenemen, zegt Ella Weggen van Wemos.
View ArticleDe wetenschap zal de inhoud van je bordje bepalen
Kweekvlees, insecten, algen of toch het geurendiner? Professoren zijn de koks van de toekomst.
View ArticleEU-rapport gevaarlijke pesticiden 'onderdrukt'
Pesticiden die onze hormoonhuishouding kunnen verstoren stonden op het punt om verboden te worden. Totdat de industrie daar lucht van kreeg..
View ArticleMarqt: niet alleen voor hipsters
Een kruidenier met visie: Quirijn Bolle probeert Nederland 'zieltje voor zieltje' te winnen voor eten dat de wereld beter maakt.
View ArticleHoe McDonalds gelooft goed te doen
McDonalds belooft: kippen zonder antibiotica, duurzaam rundvlees en 'een goed gevoel over de perfecte weg van boer tot bord'.
View Article
